Семинар „Какво знаем или не знаем за хранителните добавки”

Интердисциплинарният център за изследване на структурата на пребиотици и функционалния им потенциал върху микроорганизми, свързани с човешкото здраве към Факултета по природни науки организира семинар на тема „Какво знаем или не знаем за добавките”.

ПРОГРАМА

1. Въздействие върху ДНК на много ниски концентрации на добавки в храните и медикаменти – доц. д-р Георги Милошев, БАН, Институт по молекулярна биология
2. Хранителни добавки – за ползата и вредата – доц. д-р Албена Александрова, Национална спортна академия, гост-преподавател
3. Козметичните продукти в нашия живот – магистър Красимира Аврамова, старши инспектор в Регионалната здравна инспекция, Шумен
4. Студентски постижения в областта на безопасността и анализа на храни – доц. д-р Цветеслава Игнатова-Иванова, Шуменски университет

  Семинарът ще се проведе на 20 март (четвъртък) в Аулата на Ректората (зала 202) от 13.00 часа.